料理
さっと、簡単料理シリーズ。 元ネタはこちら 材料 豚小間 200g 白菜 1/8個 コショウ 適量 ごま油 適量 しょうが 適量 味ぽん 大さじ2 みりん 大さじ1 作り方 白菜をざく切りにし、 豚肉としょうがチューブ、白菜の芯を炒める。 火が通ったら、 白菜の残り…
お肉たっぷり♪ 肉肉パスタ。超簡単!
超簡単ですが、めっちゃおいしいです♪材料を炊飯器にボンボン入れるだけの、カマンベールチーズの炊き込みご飯です。
たまごかけ醤油にサーモンを漬けておくだけで、おいしいサーモン丼のできあがり!簡単で美味しい料理です!
お手軽。おいしい。カップヌードルを使ったチャーハンです。すぐ出来て、うまい!お試しください♪ カップヌードルのあと味が口の中で暴れて、唾液がとまりません(笑
ここまで手を掛けるんなら、カレーも手作りにすれば。っていう突っ込みもあるかもしれませんが、いいんです。これで。レトルトカレーがレトルトじゃない感じで食べられる。これが大事なのです。彩(いろどり)もいいし。カレーを作る時間と労力を節約できま…
残っている青のりの有効活用 その1。青のりのフライドポテトをつくってみました。いつもの塩味フライドポテトに青のりの磯の風味をプラスして、そのままでもおいしいフライドポテトがグレードアップ!
お正月のこってりした料理ばかりたべていると、たまにはさっぱりしたものもたべたくなり、、、たまごスープをつくりました。簡単でヘルシー♪おいしいし♪
鶏団子をつくってみました。昨年の大みそかに年越しそばに鶏団子を入れて、とてもおいしかったので、今年も年越しそばに入れたくて作ってみました。鶏の出汁もとれるしおいしいですよ。
冷蔵庫に残っている三つ葉の活用方法を探していて、この料理に行きつきました。おこちゃまの料理材料の代表であるツナが少し大人な感じになります。健康にもいいし、おすすめ!
パスタソースのペペロンチーノを使って、ガーリックチャーハンを作りました。簡単!はやい!香ばしい!。ペペロンチーノの袋の裏書にあるサンプル料理です。
親子丼にカマンベールチーズを入れてみました。いままで、筋トレ後にはふつうの親子丼をたべていたのですが、今後、筋トレ後には、カマンベールチーズ入りの親子丼をたべることにしよう。おいしくて栄養もたっぷり。なによりタンパク質たっぷりで筋肉を育て…
プロテインたっぷり!低脂質!そんなお菓子。プロテインパンケーキ!パンケーキで、たっぷりのタンパク質をいただきます。今回は「その2」ということで、市販のホットケーキミックスを使って、前回よりもおいしくなりました。
磯の香りが香ばしい青のり。ほのかに食欲をそそるガーリック。味をまろやかに調えるバター。少し栄養のことを考えて生卵。そして時々むしょうに食べたくなるチキンラーメン。ひとつにすると、ただのチキンラーメンがりっぱなジャンクフードの仲間入り♪
ざいりょうは白菜と鶏肉。それを寄せ鍋のつゆで煮るだけの簡単料理。手軽な冬のお鍋。ひとり飯にはもってこいのレシピかと思います。
プロテインたっぷり!低脂質!そんなお菓子。プロテインパンケーキ!パンケーキで、たっぷりのタンパク質をいただきます。
豚肉と白菜と生姜をミルフィーユ状に並べて煮込んだだけ。シンプルで簡単なおいしいお鍋です。
手作りプリンとカルーアコーヒー。プリンの材料は、牛乳、砂糖、たまごの3つ。台所にいつもありそうな材料で、おいしいプリンを作ってみました。 カラメルの代わりに、残っていたカルーアコーヒーを使って、すこし大人の味付けです。
シンプルな材料で、おいしい。そんな麻婆豆腐です。豆板醤とお味噌を使って味の調節ができますよ♪
無限ピーマンを作ってみました。早く、安く、そして美味しい。3拍子の料理です。ちょっとした付き合わせにも便利です♪
わたしの料理はどちらかというと茶色系が多く、写真で撮っても見映えがしないものが多いのですが、今回は、赤いトマトと緑のチンゲン菜の、彩りがきれいな料理となりました。栄養は、若返りの成分の「リコピン」も入っていて、アンチエイジング効果もありま…
トマトピューレを使って、シーチキンライスを作ってみました。トマトピューレのリコピンは素晴らしい抗酸化作用で、若返り効果抜群です♪ シーチキンもDHA・EPAがたっぷり入っていて、血液さらさら効果や中性脂肪を調整してくれたりします。もちろん味…
今回は、前から作りたいと思っていた、手作りミートソースのパスタです。真っ赤なフルーツトマトを入れてリコピンたっぷり。たまねぎも入って血液さらさら。レトルトにはない、素朴なお肉の味と新鮮なトマトの味がGOOD!
今回の料理は…ダイエットメニューかな。2人分で300kcalくらい。サバの味噌煮が食べごたえありました。手軽で健康にもいい、ごはんと味噌汁も一緒に食べれば満足な一品です。
ちくわとにらと玉ねぎを残っていたなめ茸で和えてみました。ごま油の風味となめ茸がマッチ♪そこそこ美味しく出来上がりました!
強い抗酸化作用のリコピンがたっぷり入っているトマト。血液をさらさらにしてくれる玉ねぎ。EPAやDHAも入っているシーチキンを使って、からだも喜ぶパスタを作ってみました♪
今回も、ちょっとずぼらな料理で・・・キッコーマンの「すきやき肉豆腐」の素に味付けをまかせてしまいました・・・とっても美味しい!それに化学調味料と着色料を使っていない!
今回は、レトルトを使って、料理をしてみました。切った食材を炒めて、レトルトで味付けして出来上がり。という簡単な料理♪
今回"も"、簡単料理! 冷蔵庫に眠っていた豆板醤を叩き起こし、しっかりと働いて頂きました。ひき肉は切る手間もありませんし、下味もつけません。ただ、キャベツと玉ねぎを切り、炒めたところに豆板醤で味付け。とてもシンプルな料理です。
手軽に作れる「オクラのおかか和え」を作りました。手軽に作れる割には、とても体に良く、もう一品ほしいなぁ。という時にとても助かる料理です。