みどりの葉っぱ

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豚と白菜の味ぽん炒め

さっと、簡単料理シリーズ。

元ネタはこちら

材料

豚小間 200g

白菜 1/8個

コショウ 適量

ごま油 適量

しょうが 適量

味ぽん 大さじ2

みりん 大さじ1

 

作り方

白菜をざく切りにし、

豚肉としょうがチューブ、白菜の芯を炒める。

火が通ったら、

白菜の残りと、みりん、味ぽん を加え、

さらに炒める。