みどりの葉っぱ

健康やお料理、パソコンのこと、ときどき日々の出来事など書いています。

アンチエイジング

眠るだけでダイエットになるのか?

睡眠は気持ちいいものですよね。 三度の飯より寝るのが好き。っていう人もいるくらいです。 わたしも大好きです。 ずっと寝てたいって、よく思います。 そんな睡眠の夢のようなお話です。

冷蔵庫のあまりものペペロンチーノ

冷蔵庫の中を覗いてみると…。油揚げ、きざみにんにく、鮭フレーク等々、使いかけの食材たちがちらほら。ペペロンチーノが食べたい気分で、全部混ぜ込んでしまいました。あまりものでも、からだにいいこといっぱいですよ♪

鮭のアンチエイジング効果

最近、料理をしていて思ったのが、肉料理はよく作っているが、魚料理はあまり作っていないな。ということ。昔から魚料理は健康にいい。と言われていますし、もうそろそろ魚料理を少しでもできるようになっていたほうがいいかな。と思って、いろいろ考えて、…

鮭のバター醤油

秋らしいもので、魚で、あまり臭いが気にならない料理。いろいろ考えて、「鮭のバター醤油」を作ってみました。脂ののった外国産の鮭を使い、シンプルに仕上げました。普通に美味しかったです。今回、初の魚料理でした!

そばで血液さらさら! and ダイエット!

そばは料理のなかでもとても歴史の古いもので、寿司、天ぷらと並ぶ代表的な日本料理です。わたしもよく駅前の立ち食いそばを食べています。値段も手ごろでとてもおいしいものです。近頃、たまたまみた雑誌にそばの特集がされており、そのなかでそばダイエッ…

シーチキンのケチャップライス

たまねぎ、リコピンがたっぷり。「シーチキンのケチャップライス」を作りました。たまねぎには血液をサラサラにする効果があり、リコピンにはアンチエイジングの効果があります、シーチキンにもたまごにも体にとてもいい効果があります。美味しく、簡単、体…

しじみで元気!

しじみには「疲労回復」、「二日酔い防止」、「元気な血をつくる」。などの効果があります。これらの素晴らしい効果を持つ「しじみ」を食べて、元気になりましょう!

「亜鉛」は若さ。「亜鉛」は美肌。

亜鉛は、必須ミネラルの一つで体内で作り出せない栄養です。この亜鉛の効果には、「美肌の維持」、「細胞分裂の調整」、「抗酸化作用」などがあり、若さを保つ効果がいっぱいです♪ みなさんも亜鉛を摂って、いつまでも元気で若々しい人生をおくりましょう。

「ビタミンC」の効果をまとめたよ^

ビタミンCには、アンチエイジング効果、免疫力のアップ、抗ストレス効果、そしてコラーゲンの生成など、魅力的な効果がいっぱいあります。そんな魅力的な効果をまとめてご紹介!

独特の香りと味。コーヒーの魅力について。

独特の香りと味で、世界中の人を魅了する”コーヒー”。最近の研究でいろんないい効果があることが分かってきています。単に嗜好品としての枠にとらわれない、そんなコーヒーの効果を調べてみました。

リコピンでアンチエイジング!

トマトにはとても多くのリコピンが含まれています。そのリコピンには抗酸化作用があり、アンチエイジングには有効な成分です。具体的にどのような効果をもたらすのかご紹介するとともに、どのように摂取すれば体に吸収されやすいかご紹介いたします。

亜鉛の効果まとめ。

亜鉛は健康や美容で有名な栄養素で、人間の体内に約2000ミリグラム存在し、各器官のタンパク質の合成に関わっています。人間に必要な必須ミネラルとなっていますが、体内で作り出されることができない栄養なので、外部から摂取する必要があります。

とうふとツナのサラダ

超簡単!とうふとツナのサラダ。レタスちぎって、とうふをドン!ツナをチョン♪仕上げは青じそドレッシング。簡単だけど、食べごたえあり。満足のサラダです。

ぷぷぷぷ、プルーンの効果

プルーンは女性の強い味方と世間一般では知られていますが、その効果は、便秘解消、抗酸化作用、血液もサラサラにする。といった効果があり、女性はもちろん、男性も食べたほうがいい食べ物です。

たまごのすばらしい栄養

たまごはとても栄養価の高い食べ物です。ビタミンCと食物繊維以外のほとんどの栄養素が含まれているので「完全栄養食品」と呼ばれています。そんなたまごなので、からだにいいこともいっぱいあります。今回はその一部をご紹介します。

レバニラ料理の栄養と効能

オイスターソースとレバーの苦みがなんとも美味しいレバニラ。スタミナ料理として有名ですよね。今回はそんなレバニラの栄養、効能を調べてみました。

ビタミンEの効果いろいろ

ビタミンEはアンチエイジング効果で有名な栄養素です。別名「若返りのビタミン」と呼ばれていて、過剰に発生した活性酸素の攻撃から細胞を守り、細胞が老化するのを防ぎます。また、血行促進効果もあり、細胞を元気にする手助けもします。

ルイボスティーで肌の老化や加齢臭を防ぐ!

ルイボスティーはアンチエイジング効果、デトックス効果、安眠効果、妊活、加齢臭の予防など多くの効果を持つ飲み物です。

ピーナッツの効果まとめ

ピーナッツは、脂質、タンパク質、ビタミンEなどを含む体にいい食べ物です。それらの栄養により、血液、血管を元気にするほか、抗酸化作用、低GIによる太りにくい、などの効果を期待できます。

アーモンドの効果。

アーモンドは、アンチエイジング効果のあるビタミンE、新陳代謝に関わる亜鉛、ダイエット効果のある不飽和脂肪酸、便秘解消の食物繊維が豊富に含まれている食材です。おやつ代わりにアーモンドを食べ、健康になりましょう。

玉ねぎの効果まとめ。

料理のときは、だいたい脇役、肉じゃがのときも玉ねぎ入ってても、肉じゃが玉ねぎって言わない。いつも脇役になる玉ねぎ。しかしひとたびスポットライトを当てると、体にとてもいい効果があります。新陳代謝アップ!血行促進!などなどご紹介します!