親子丼にカマンベールチーズを入れてみました。いままで、筋トレ後にはふつうの親子丼をたべていたのですが、今後、筋トレ後には、カマンベールチーズ入りの親子丼をたべることにしよう。おいしくて栄養もたっぷり。なによりタンパク質たっぷりで筋肉を育て…

トマトピューレを使って、シーチキンライスを作ってみました。トマトピューレのリコピンは素晴らしい抗酸化作用で、若返り効果抜群です♪ シーチキンもＤＨＡ・ＥＰＡがたっぷり入っていて、血液さらさら効果や中性脂肪を調整してくれたりします。もちろん味…

今回は、前から作りたいと思っていた、手作りミートソースのパスタです。真っ赤なフルーツトマトを入れてリコピンたっぷり。たまねぎも入って血液さらさら。レトルトにはない、素朴なお肉の味と新鮮なトマトの味がＧＯＯＤ！

ちくわとにらと玉ねぎを残っていたなめ茸で和えてみました。ごま油の風味となめ茸がマッチ♪そこそこ美味しく出来上がりました！

強い抗酸化作用のリコピンがたっぷり入っているトマト。血液をさらさらにしてくれる玉ねぎ。ＥＰＡやＤＨＡも入っているシーチキンを使って、からだも喜ぶパスタを作ってみました♪

冷蔵庫の中を覗いてみると…。油揚げ、きざみにんにく、鮭フレーク等々、使いかけの食材たちがちらほら。ペペロンチーノが食べたい気分で、全部混ぜ込んでしまいました。あまりものでも、からだにいいこといっぱいですよ♪

最近、料理をしていて思ったのが、肉料理はよく作っているが、魚料理はあまり作っていないな。ということ。昔から魚料理は健康にいい。と言われていますし、もうそろそろ魚料理を少しでもできるようになっていたほうがいいかな。と思って、いろいろ考えて、…

そばは料理のなかでもとても歴史の古いもので、寿司、天ぷらと並ぶ代表的な日本料理です。わたしもよく駅前の立ち食いそばを食べています。値段も手ごろでとてもおいしいものです。近頃、たまたまみた雑誌にそばの特集がされており、そのなかでそばダイエッ…

たまねぎ、リコピンがたっぷり。「シーチキンのケチャップライス」を作りました。たまねぎには血液をサラサラにする効果があり、リコピンにはアンチエイジングの効果があります、シーチキンにもたまごにも体にとてもいい効果があります。美味しく、簡単、体…

具にシーチキンとたまねぎを使い、調味料にシャンタンを使って、炒飯をつくりました。この料理もとても簡単で、茶っちゃっと作れます。汁物にわかめスープなどを付けてお召し上がりください♪

鶏小間とたまねぎを炒め、ごはんとケチャップ、そしてシャンタンを入れ、チキンライスを作りました。子供のころによく食べた、懐かしいメニューです。

中性脂肪はエネルギーとしての役割をもっています。しかしながら過剰摂取されると、中性脂肪がエネルギーとして使いきれず蓄えられます。中性脂肪の場合、皮下脂肪として蓄えられることが多いようです。中性脂肪の特徴を知り、ダイエットの効果アップを目指…

納豆は日本の食べ物で、独特のにおいと食感で敬遠されることで有名ですが、その栄養や効果は素晴らしいものがあります。納豆のいいところをまとめてみました。 納豆に含まれている主な成分と効果 タンパク質（大豆たんぱく）納豆のタンパク質は植物性のタン…

プルーンは女性の強い味方と世間一般では知られていますが、その効果は、便秘解消、抗酸化作用、血液もサラサラにする。といった効果があり、女性はもちろん、男性も食べたほうがいい食べ物です。

ビタミンＥはアンチエイジング効果で有名な栄養素です。別名「若返りのビタミン」と呼ばれていて、過剰に発生した活性酸素の攻撃から細胞を守り、細胞が老化するのを防ぎます。また、血行促進効果もあり、細胞を元気にする手助けもします。

今回は、たっぷりの生姜と玉ねぎの入った、血液さらさらになれる生姜焼きをつくりました。ぜひお試しください♪

料理のときは、だいたい脇役、肉じゃがのときも玉ねぎ入ってても、肉じゃが玉ねぎって言わない。いつも脇役になる玉ねぎ。しかしひとたびスポットライトを当てると、体にとてもいい効果があります。新陳代謝アップ！血行促進！などなどご紹介します！