生姜のいっぱい入ったジンジャー唐揚げを作ってみました♪
生姜いっぱいで、からだはぽかぽかになります。
生姜の詳しい効果はこちら。
材料（２人分）
・鶏肉 ２００グラム
・生姜 大さじ１杯
・創味シャンタン 小さじ１杯
・お湯（シャンタン用） 大さじ１杯
・お酒 大さじ１杯
・片栗粉 適量
・油 フライパン２ｃｍ
作り方
①シャンタンをお湯に溶きます
②生姜をすりおろします
③鶏肉に溶いたシャンタン、生姜、お酒を混ぜ、３０分置きます
④鶏肉に片栗粉をまぶします
⑤鶏肉を皮側から揚げます。皮が色づいたら裏返します
⑥こんがり焼き色がついたら、出来上がりです♪
