冷蔵庫のあまりものペペロンチーノ

冷蔵庫の中を覗いてみると…。油揚げ、きざみにんにく、鮭フレーク等々、使いかけの食材たちがちらほら。ペペロンチーノが食べたい気分で、全部混ぜ込んでしまいました。あまりものでも、からだにいいこといっぱいですよ♪

油揚げの栄養

・大豆タンパク質で、からだをつくります。
・ビタミンＥが含まれていて、アンチエイジング効果あり。
・サポニンが含まれていて、コレステロール値や中性脂肪を減らす。

鮭フレーク

・アスタキサンチンが含まれていて、アンチエイジング効果あり。
・ＤＨＡ・ＥＰＡが含まれていて、血液さらさら。

にんにくの栄養

・アリシンとビタミンＢ１結合し、疲労回復効果あり。

材料（１人分）

・パスタ　１束
・オリーブオイル　適量
・油揚げ　少々
・きざみにんにく　少々
・鮭フレーク　少々
・鷹の爪　少々

食材たち♪

つくりかた

①パスタを茹でます

②茹で終わったら、お湯を捨て、それ以外の食材をぜーんぶ入れます

③てきとーに混ぜたら。出来上がりです♪

超簡単♪